عاشقتهم ومجننتهم مشرفة قسم الالعاب والتسلية
عدد المساهمات : 28 تاريخ التسجيل : 08/10/2009
| موضوع: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن الأربعاء أكتوبر 14, 2009 6:03 am | |
| طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن مقادير الصلصه: بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح طريقة الإعداد :
- نحمس البصل مع الزيت على النار 2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم 4- نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة . .
مقادير العجينه العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ 1/2 كاسة زيت 2 ملعفة كبيره حليب بودره 2 ملعقة كبيره خميره فورية 1 فنجان قهوه سكر رشة ملح طريقة الإعداد - نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب 2- نجهز العجانة ثم نضع السكر 3-4-5- والحليب 6- والماء المخلوط بالخميره - ثم نضيف 2 كأس دقيق 8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا { تأتي سائلة } ثم نتركها 10 دقائق . بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير: - 1/2 كاسة زيت 10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية 11- ثم نعجنهم جيدا عند الإنتهاء: - نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح . نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت .
مقادير الزينه الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد
طريقة العمل
1- نضع الصلصه [center]2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون - ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم 1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن 1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل 2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق[/ - نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير [b]وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب[/ وبعدين
بالهناااااااا والعافية... | |
|
نبع الحنان عضو فضي
عدد المساهمات : 1615 تاريخ التسجيل : 11/10/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن الأربعاء أكتوبر 14, 2009 8:54 pm | |
| اللهم صلي على محمد وآل محمد
تسلمي خيتو على الوصفه الرائعه ..
الله يعطيك العافيه ..
موفقه لكل خير.. | |
|
عاشقتهم ومجننتهم مشرفة قسم الالعاب والتسلية
عدد المساهمات : 28 تاريخ التسجيل : 08/10/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن الأربعاء أكتوبر 14, 2009 8:57 pm | |
| يسلموو عالمرور "نبوعة"
عطرتي الصفحة بمرورك | |
|
انين الروح مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1086 تاريخ التسجيل : 06/10/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن الخميس أكتوبر 15, 2009 12:17 am | |
| يسلمووووووا عشوقة على الوصفة اللذيذة
وفقكم الله
| |
|
عاشقتهم ومجننتهم مشرفة قسم الالعاب والتسلية
عدد المساهمات : 28 تاريخ التسجيل : 08/10/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن الخميس أكتوبر 15, 2009 10:01 pm | |
| الله يسلمش مديرتنا الغالية
تسلمين عالمرووور | |
|
عاشقة الليل عضو مبتدى
عدد المساهمات : 16 تاريخ التسجيل : 28/10/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن الخميس أكتوبر 29, 2009 6:24 am | |
| تسلمي على الوصفه مشكوره الله يعطيش العافيه شكلها لذيذه يمم | |
|
عاشقتهم ومجننتهم مشرفة قسم الالعاب والتسلية
عدد المساهمات : 28 تاريخ التسجيل : 08/10/2009
| موضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن الجمعة أكتوبر 30, 2009 5:00 am | |
| تسلمين عاشقة...على المرووور مرورك عطرنا.. | |
|